FOOD TRUCK
Pizza Flo
Artisan Pizzaiolo depuis 28 ans à votre service en Picardie – Hauts de France (Aisne, Oise, Somme, Nord), Paris, Région Parisienne – Ile de France (seine et marne, Yvelines, Seine saint Denis, Val d’Oise, Val de Marne, Essonne, Hauts de Seine), Champagne Ardennes (Ardennes, Aube, Marne)
Les services de pizza flo
Vente directe
PIZZAS à emporter au camion food truck chaque semaine dans l’Aisne à Pinon, Bruyères & Montberault ainsi qu’à Anizy Le Château et dans l’Oise à Levignon.
Privatisation du food truck
Pour vos evenements privés et/ou professionnels avec privatisation du camion Food Truck
A propos de pizza flo
Depuis 1993
Notre Chef Pizzaïolo, créateur de l’entreprise Food truck PIZZA FLO, fête ses 28 ans de création d’entreprise !
L’occasion pour lui de partager son expérience et sa passion avec vous :
» J’ai pris beaucoup de plaisir durant toutes ces années à échanger avec ma clientèle.
Mon histoire a démarré le 3 novembre 1993 dans le Val d’Oise. L’ouverture de PIZZA FLO a vu le jour avec mon tout 1er camion racheté d’occasion à mon ancien artisan pizzaïolo surnommé LOLO. Il a su me transmettre son savoir-faire et me prodiguer de précieux conseils.
Il s’agissait alors d’un Peugeot J9 déjà âgé de 9 ans ! Grâce à lui, j’ai commencé mes tournées et mes 1ères saisons d’été dans les campings de Vendée.
En 1997, nouveau camion : un Citroën Jumper. Nouveau challenge pour moi car il s’agissait de mon 1er camion neuf qu’il me fallait totalement aménager pour mon activité : ouverture latérale, conception du four à bois, aménagement intérieur. Pari réussi grâce aux professionnels locaux qui m’ont soutenu dans cette réalisation.
En 2007, changement de région et installation dans l’Aisne à Anizy Le Château. Réalisation de mon 3ème camion neuf sur le même modèle que les précédents et toujours en partenariat avec les artisans locaux.
En 2011, suite à la sollicitation de quelques clients, lancement de la prestation Pizza Party pour les fêtes privées, familiales, professionnelles et associatives. Ces évènements sont autant de moments de partages, de convivialités…
2011 est également l’année de naissance du site internet ! Toutes ses années partagées avec vous n’ont été que du bonheur et ne sont je l’espère que le prélude à bien d’autres aventures agréables ! «
Lorsqu’il s’agit de gastronomie, le savoir-faire culinaire et la qualité des produits sont indispensables pour satisfaire nos clients. Avec PIZZA FLO, vous avez frappé à la bonne porte. Nous vous proposons :
- la vente directe d’une large gamme de pizzas artisanales traditionnelles cuites au feu de bois,
- la privatisation du camion pour les particuliers ainsi qu’aux entreprises, comités d’entreprises et aux associations ;
Pensez donc à la pizza party pour organiser vos fêtes d’anniversaire, de fin d’année, kermesses, rebonds et veille de mariage, mariages, baptême, vernissages, évènements professionnels (séminaires, fêtes d’entreprise), festivals…
Repas convivial par excellence, la bonne humeur est assurée et votre budget maitrisé !
Les valeurs de pizza flo
Misez sur la qualité de nos services : « Artisan pizzaiolo depuis 1993, j’ai été formé par un Maître Artisan Pizzaiolo en pizzeria acceptant de me faire partager ses meilleures recettes de pizzas cuites au feu de bois ».
Nous vous proposons ainsi aujourd’hui des pizzas cuites au FEU DE BOIS avec toute notre expérience et compétences acquises au cours de ces 28 années, au travers de nos tournées hebdomadaires mais également de l’organisation de vos soirées pizzas et autres évènements.
LES POINTS FORTS DE PIZZA FLO :
- La cuisson des pizzas au FEU de BOIS : ce mode de cuisson permet de retrouver toute l’authenticité traditionnelle, artisanale et naturelle de vos pizzas les rendant délicieusement croustillantes.
- La pâte faite maison : pétrie à la main vous assurant une fraîcheur et une légèreté incomparables.
- Un meilleur moelleux et le respect de la tradition italienne : toutes les pizzas sont recouvertes de Mozzarella fondante à souhait.
Tous les autres ingrédients sont sélectionnés par nos soins pour leur fraîcheur et leurs qualités.
Pas d’hésitation, Pizza-Flo est la pizza qu’il vous faut !
Galerie photos de pizza flo
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Seminaire
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contacter pizza flo
06 84 95 94 77
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